- 「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」
（平成22年9月10日付消食表第286号消費者庁次長通知）に準拠 - スクリーニング検査（ELISA法）によって得られた検査結果の確認検査として用いる卵タンパク質
あるいは牛乳タンパク質検出用
内容
| A | 抽出用A液（20倍濃縮液） | 55 ml | 1本 |
|---|---|---|---|
| B | 抽出用B液（20倍濃縮液） （2-メルカプトエタノール40％含有） | 55 ml | 1本 |
| C | 検体希釈液（20倍濃縮液） | 50 ml | 1本 |
| D | 標準品（10 μg/ml） （2-メルカプトエタノール4％含有） | 500 μl | 1本 |
| E | ウサギ抗体溶液 | 1.2 ml | 1本 |
キット以外に必要な器具
- サンプル調製
- ・フードカッター［ミルサー IFN-700G（岩谷産業(株)）］
- ・ヒートブロックまたは湯浴
- ・ローディング緩衝液［Leammli Sample Buffer（バイオ・ラッド ラボラトリー(株)）および2-メルカプトエタノール］
- 電気泳動
- ・電源装置［Electrophoresis Power Supply - EPS 1001（GEヘルスケア・ジャパン(株)）］
- ・泳動装置［セイフティーセルミニ STC-808 （テフコ(株)）］
- ・分子量スタンダード［SeeBlue Plus2 Pre-Stained Standard（ライフテクノロジーズジャパン(株)）］
- ・ポリアクリルアミドゲル［Q-PAGE mini 12.5% 1.0 mm×12 well（テフコ(株)］
- ・泳動用緩衝液［Tris-BES泳動バッファー（10×）（テフコ(株)）］
- ・酸化防止剤［酸化防止剤（400×）（テフコ(株)）］
- ブロッティング
- ・転写装置［トランスブロットSDセル（バイオ・ラッド ラボラトリーズ(株)）］
- ・転写膜［Hybond-P（PVDFメンブレン）（GEヘルスケア・ジャパン(株)）］
- ・ろ紙［ブロットアブソーベントフィルターペーパー（極厚）（バイオ・ラッド ラボラトリーズ(株)）］
- ・転写用緩衝液［10×Tris/Glycine（バイオ・ラッド ラボラトリーズ(株)）および特級メタノール］
- 免疫染色
- ・洗浄液［10 ×TBS（バイオ・ラッド ラボラトリーズ(株)）およびTween-20］
- ・ブロッキング試薬（ウシ血清アルブミン）
- ・二次抗体キット［VECTASTAIN ABC-AP Rabbit IgG kit（Vector Laboratories, Inc）］
- ・検出試薬［Alkaline Phosphatase Substrate Kit IV
（Vector Laboratories, Inc）］ - ・検出試薬用緩衝液［100 mM Tris-HCl（pH9.5）］
- その他
- ・マイクロピペット、チップ（1～1000 μl分取可能なもの）
- ・メスシリンダー（200～1000 ml）
- ・ポリプロピレン製チューブ（50 ml）
- ・振とう機（抽出操作、免疫染色に使用可能なもの）
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